Mantequilla clarificada bio 500g Ghee Easy

MANTEQUILLA CLARIFICADA BIO 500G GHEE EASY El Ghee es una mantequilla clarificada, que se extrae al separar a bajas temperaturas la mantequilla (sin sal) de todos los sólidos de la leche. La Mantequilla clarificada Ghee es un alimento muy nutritivo, ya que contiene vitaminas liposolubles y al mismo tiempo ayuda a la digestión y absorción de otros nutrientes presentes en los alimentos. Es rico en vitaminas esenciales para la salud, como la vitamina A, D, E y K; implicadas en la correcta mineralización de los huesos, potente antioxidante y esenciales para la coagulación. Mantequilla Ghee procedente de agricultura ecológica, libre de lactosa y proveniente de ganado alimentado de pastos Ingredientes: Grasa de mantequilla* *Procedente de agricultura ecológica Información nutricional: Energía 3681 KJ/895 kcal Grasas 99.8g Saturadas 62.5% Modo de empleo: Resulta ideal para la cocina. Gracias a su alto punto de ahumado (la temperatura a la que la grasa comienza a humear en la sartén es de 250 ° C) es excelente para freír, dorar y sofreír a altas temperaturas. El Ghee no requiere de refrigeración y de acuerdo a la tradición ayurvédica, mientras más antiguo, mayores son sus propiedades medicinales. Puede conservarse fuera de la nevera, en un lugar oscuro.