HAMBURGUESA VEGANA DE TOFU Y ALGA WAKAME GRANEL BIO 750G SABBIO

Bloque de hamburguesa elaborado a partir de cereales, totalmente vegana. La burveggie de Sabbio está hecha con alga wakame mezclada con la suavidad del tofu tradicional, entre otros ingredientes, dando como resultado una hamburguesa vegana con gran contenido en proteínas, sabor delicioso e ideal para veganos, vegetarianos o para todo aquel que quiera reducir el consumo de carne procesada.

Esta burger bio de tofu y algas está pensada para que la puedas cocinar como quieras. Su práctico formato en bloque permite sacar hasta 10 hamburguesas veganas, para que se pueda consumir como y cuando quieras.  Se pueden cortan en laminas finas tipo filetes veganos, en dados para realizar salteados y estofados veganos, como carne picada vegana o incluso se pueden empanar y conseguir escalopes veganos. La burveggie de wakame y tofu familiar de Sabbio es muy versátil.

Ingredientes:

Agua, gluten de trigo*, tofu* (13,2%) (agua, habas de soja*, estabilizante: sulfato cálcico), copos de avena*, algas wakame* (7,8%), brócoli*, borraja*, tomate*, aceite de oliva*, cebolla*, salsa de soja* (agua, habas de soja*, trigo*, sal marina), sal marina*, especias*.

*De agricultura ecológica.

Información nutricional (100g):

Este preparado vegetal con tofu y algas tipo hamburguesa destaca por su alto contenido en proteínas y rica fuente de fibra, siendo así una alternativa saludable de la carne.

• Valor energético 772kJ/184kcal
• Grasas 5.6g
• De las cuales saturadas 1g
• Hidratos de carbono 11g
• De los cuales azúcares 2.7g
• Fibra alimentaria 4.7g
• Proteínas 20g
• Sal 1.5g

Alérgenos:

Contiene avena, trigo y soja. Puede contener cacahuetes, almendra, avellana, sésamo, lácteos, apio, mostaza, huevo, pescado1, moluscos1 y crustáceos1 (1Debido al origen marino de las algas).

Modo de empleo:

Como ya indicamos anteriormente, la hamburguesa vegana de tofu y algas wakame Sabbio, se puede tomar de muchas maneras:

• Burveggie al natural: puedes consumir la veggie burger sin cocinar previamente, como si fuera un embutido vegano, añadiéndola en bocadillos y sándwiches como alternativa a las carnes procesadas.
• Burveggie al horno: Cortar la hamburguesa vegetal al tamaño deseado y hornear durante unos minutos cada lado, hasta que quede dorado. Pueden ser aderezadas como prefieras, pero las burveggie están deliciosas tal cual.
• Burveggie frita o a la plancha: se pueden cocinar las veggie burger a la plancha o fritas. Se pueden empanar y realizar escalopes vegetales. Añadir a guisos o estofados, como sustituto de la carne.

Aquí os dejamos otra idea para poder cocinar las Burveggies de Sabbio de forma saludable: Recetas de Fajitas Veganas; Receta de Hamburguesa de tofu y algas; Receta de Budha Bowl vegano